Razel dispose de deux carrières de matériaux alluvionnaires, dans les Hautes-Pyrénées et en Haute-Garonne, ainsi qu'un gisement de roche massive, exploité de manière intermittente dans l'Aude.

La production, qui représente environ un million de tonnes de granulats répartis en 20 granulométries, est assurée par les deux installations de Maubourguet, à la périphérie de Tarbes, et de Muret, en périphérie toulousaine. Sur ce site de 16 hectares, Razel gère également un centre de réception et de tri des déchets inertes dont les produits béton sont concassés in situ afin d’êtres valorisés. Les déchets inertes non recyclables sont ensuite réutilisés pour le réaménagement des carrières.

En juin 2010, Razel s'est porté acquéreur de la société Singlande qui exploite une carrière à ciel ouvert de sables et graviers sur les communes de Bruch et de Feugarolles ainsi qu'une installation de broyage, concassage, criblage et lavage de matériaux minéraux naturels à Bruch.